Algas Pelillo
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Descripción
El pelillo o Gracilaria chilensis es un alga endémica que se encuentra en casi toda la costa chilena, desde Coquimbo a Puerto Montt. Actualmente es exportada seca y a muy bajo precio al mercado asiático, o como agar-agar (subproducto usado en alimentos y cosméticos), pero, en poco tiempo, podría convertirse en producto estrella.
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