Almendras sin cáscaras
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Descripción
La Almendra sin cáscara, es el fruto obtenido del Almendro (especie prunus dulcis), a la cual se le ha extraído la cascara y ha sido procesada para obtener un producto entero natural y con piel.
Las principales variedades pueden clasificarse en cuatro grandes categorías: Non Pareil, Carmel, Tipo Misión y Tipo California.
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