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Almidón de Mandioca

Almidón de Mandioca

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Descripción

El Almidón de Mandioca o fécula de mandioca, es el principal derivado industrial de la raíz de la mandioca o yuca y se utiliza como aglutinante para la fabricación de alimentos. La mandioca posee propiedades culinarias muy similares a las del trigo.

Ingredientes :
Almidón o fécula de mandioca.

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