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Descripción
La banana usualmente se consume como fruta cruda, ya que basta con quitarles la cбscara, y se encuentran listas para saborear su contenido. No obstante, tambiйn se puede cocina (las que tienen una cбscara dura conocidas con el nombre de plбtano para cocinar) los cuales se ponen a hervir (o se frнe) con el fin de elaborar numerosos platos de la cocina tropical. Igualmente, se emplean en la confecciуn de pasteles, budines, helados y muchas otras recetas de fama internacional.
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