Bloque de salmón

El principal objetivo de Itata es entregar productos de alta calidad que cumplan con las necesidades de los compradores, logrando su satisfacción y compromiso a la marca. La harina y aceite de pescado se usan en la producción de alimentos para peces y animales, distribuidos en el mercado local (25%) y externo (75%), principalmente Japón, China y Corea. El pescado congelado se distribuye en la Costa Oeste de Africa (89%) y también en Brasil, Perú, Cuba, Europa del Este y otros. El salmón tiene una importante presencia en EE.UU. (60%) y otros mercados (15%), como México, Canadá y Asia. En el caso de los choritos, el principal mercado es la Comunidad Europea aunque EE.UU., Rusia y Asia están creciendo rápidamente.