Calabaza
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Descripción
La calabaza, llamado también zapallo en los países latinoamericano ses un fruto disponible en diversos tamaños, colores y grados de sabor y es preparada en un sinnúmero de recetas culinarias (sopas, cremas, purés, pasta rellena (ravioles y canelones, por ejemplo), guisos, pasteles y dulces entre otros.
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