Equipamiento y embalaje.
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Descripción
1. Necesidad De Embalaje
1.1.Clasificación Y Embalaje
1.1.1. Embalaje Manual
1.1.2. Embalaje Mecanizado
2. Materiales De Embalaje
2.1. Dimensiones Del Recipiente
3. Resistencia Mecánica De Los Envases
4. Refrigeración De Productos Envasados
5. Efecto De Envasado
5.1. Tratamientos De Control De Embalaje
5.2. Daños Sufridos En El Producto Durante El Embalaje
6. Sistemas De Envasados
6.1.Tipos De Envasado Para Productos Frescos Y Mínimamente Procesados
6.1.1. Envasado Unitario
6.1.2. Envasado De Transporte
6.1.3. Envasado De Unidades De Carga
6.2. Almacenes Y Equipos De Embalaje
7. Apilado De Los Envases
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