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Erizo Fresco Seco-Húmedo Enfriado

Erizo Fresco Seco-Húmedo Enfriado

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Descripción
Gónadas de erizo, sin restos de caparazón o de mesenterios, enfriados a temperatura de núcleo del producto entre 2 y 0ºC, envasado por calidad, en tarrinas de tapa transparente, con hidrolino y esponja, etiquetado de acuerdo a solicitud del cliente, de aproximadamente 115 grs., y empacados en cajas de Poliestireno expandido de aproximadamente 14 Kg., para ser consumido crudo o cocido hasta doce días
después de la fecha de su elaboración, manteniendo la temperatura del núcleo entre 2 y 0ºC.
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Erizo Fresco Seco-Húmedo Enfriado
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