Harina Selloro
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Especificaciones técnicas
- El tipo de harinaDe trigo
Descripción
Harina elaborada con trigos importados y trigos nacionales Fuertes, ambos seleccionados con los mejores estandares de calidad y cantidad de proteina, para obtener una harina con alto valor o fuerza panadera (W), significando esto que es una harina que puede ser usada como mejoradora de otras harinas industriales de baja calidad en mezcla de un 50. Si es usada sola los resultados obtenidos en las panificaciones industriales son de un excelente volumen y de una excelente resistencia a la fermentacion.
USO PREFERENTE PARA:
Baguette
Pan De Molde
Fricas
Pan
Hot-Dog
Marraquetas
Panes EspecialesEnvases50 Kg. en Plastico y Papel
Duracion180 dias en lugar fresco y seco
INFORMACION NUTRICIONAL
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Pan De Molde
Fricas
Pan
Hot-Dog
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Panes EspecialesEnvases50 Kg. en Plastico y Papel
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