Los cortes de cordero con y sin hueso
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Descripción
El control de calidad es básico en una empresa alimenticia. Frigorífico Simunovic S.A. operara bajo un sistema HACCP (Hazard Analysis Critical Control Point). Durante todos los procesos industriales se efectúa un monitoreo continuo de los puntos de control y puntos críticos para asegurar loa obtención de un producto final de la mejor calidad.
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