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Descripción
Pera Blanquilla o(Pera de agua)de mucho caldo y aspecto verde la hacen una fruta de temporada siendo otoño e invierno los meses mas adecuados para su consumo.Sus propiedades son,Vitaminas: B. C Minerales: Potasio, Fósforo, Magnesio, Calcio y Cobre. - Otros: Acido Fólico, Acidos Oleicos, A. Palmitito, A. Glutamínico, A. Cafeico, A. Linoleico, A. Aspartico, A. Ascórbico; Beta caroteno; Aminoácidos: Glicina, Arginina, Isoleucina, Leucina y Treonina.
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