Pez espada
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Especificaciones técnicas
- MarcaEspada
- Tipo de pezMarítima
Descripción
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Esta migración de especies tiene una textura densa y carnosa. Este nadador profundo, que se encuentra a veces a profundidades de 2,100 pies a menudo se conoce como el bistec de todos los peces. Se trata de un pescado delicioso de comer, húmedo con un sabor ligeramente dulce. El pez espada es también alta en un corazón saludable de Omega-3 ácidos grasos con 1,2 gramos por porción de 3 onzas.
Presentación: Steaks & filetes.
Características del Producto
Especie: Pez espada (Xiphias Gladuis)
Producto: Congelados IQF partes IVP
El color blanco / rosa
Bones: Pin huesos (PBO)
Piel: La piel sin piel, El
Temporada: Mayo - Septiembre
Usos: Foodservice & Retail
Esta migración de especies tiene una textura densa y carnosa. Este nadador profundo, que se encuentra a veces a profundidades de 2,100 pies a menudo se conoce como el bistec de todos los peces. Se trata de un pescado delicioso de comer, húmedo con un sabor ligeramente dulce. El pez espada es también alta en un corazón saludable de Omega-3 ácidos grasos con 1,2 gramos por porción de 3 onzas.
Presentación: Steaks & filetes.
Características del Producto
Especie: Pez espada (Xiphias Gladuis)
Producto: Congelados IQF partes IVP
El color blanco / rosa
Bones: Pin huesos (PBO)
Piel: La piel sin piel, El
Temporada: Mayo - Septiembre
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