Super Salmón

Pesquera Los Fiordos fue creada en 1989, como una oportunidad para incursionar en el negocio de las exportaciones de salmón, aprovechando la experiencia adquirida con Agrosuper en materia de producción masiva. Inicialmente partió produciendo Coho y Trucha, pero posteriormente a la reestructuración de la empresa ocurrida el año 98, se amplió a la producción de salmón Atlántico. Hoy Los Fiordos es uno de los principales productores en Chile de salmón Coho para el mercado japonés y el único que lo cosecha vivo en su planta de procesos de Quellón. Sumado a esto, destaca la producción de Trucha HG y en filetes, y una gran variedad de cortes y productos relacionados al Salmón Atlántico. En esto último, destaca la producción de porciones congeladas para los mercados de Europa y Estados Unidos, la producción de filetes frescos y congelados y la venta de salmón entero. Adicionalmente, desde hace tres años, Los Fiordos comercializa su línea de productos de marca la Super Salmon en el mercado chileno.