Venta de pescados chilenos
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Venta de pescados chilenos
Los pescados y mariscos aportan proteínas, vitaminas del complejo B (ayudan al buen funcionamiento del sistema nervioso), minerales esenciales como potasio, hierro, fósforo, cobre, yodo, manganeso, cobalto y selenio.
Especies de alto contenido graso como el Jurel, Sardina, Atún, Salmón, o Trucha, contienen ácidos grasos omega 3 que son esenciales para el desarrollo normal del niño, y disminuyen el riesgo de enfermar del corazón en los adultos.
Una porción de pescado aporta proteínas de muy buena calidad con un menor contenido de calorías que otros tipos de carnes.
* Pescado fresco, cuya piel este húmeda y firme, los ojos brillantes, las agallas rojas y que NO TENGA MAL OLOR.
* Jurel, Sardina, Atún, Salmón, Trucha que contienen ácidos grasos omega 3.