Vinos Single Vineyard - Sauvignon Blanc

Vinos Single Vineyard - Sauvignon Blanc

(SOLO PARA EXPORTACION)

Del seleccionado viñedo en Valle de Leyda, con pobres suelos graníticos y el marcado clima marítimo. Representa fielmente la elegancia y mineralidad que imparte este valle. La combinación de esta fruta con técnicas de vinificación de ´fermentación salvaje´ y el envejecimiento de 6 meses en 500 litros grandes barricas de roble francés ha producido un vino de excepcional elegancia y el equilibrio.

NOTAS DE DEGUSTACIÓN
Color: Brillante, color amarillo verdoso con reflejos dorados.
Nariz: Intenso y elegante perfil aromático, aromas de frutas tropicales complementan un
suave pero presente carácter vegetal de pimientos y aji verde.
Paladar: La fruta está muy presente. De buen volumen, untuoso, de rica acidez que refresca
el paladar.
Recomendación de guarda: Para disfrutar de su frescura hoy o dentro de 3 años para
desarrollar la elegancia que solo viene con los años.